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板式殺菌機 超高溫瞬時殺菌設備 是利用高精度的產品/水的溫差控制，產品由平衡罐輸入到換熱器內，在加熱部分與殺過菌的熱物料進行換熱后使冷物料溫度升到預定值，然后通過由蒸汽加熱的水間接加熱到120℃，物料在持溫管中維持所要求的溫度一段時間進行超高溫殺菌，從持溫管出來后與進入機內的冷物料進行熱交換，最后在冷卻段冷卻到預定的出口溫度，整個過程均在封閉狀態下進行，達到保證物料的生物穩定性。
廠家直供板式殺菌機組用于液態飲料食品無菌熱處理系統，利用高精度的產品/水的溫差控制，產品由平衡罐輸入到換熱器內，在加熱部分與殺過菌的熱物料進行換熱后使冷物料溫度升到預定值，然后通過由蒸汽加熱的水間接加熱到120℃，物料在持溫管中維持所要求的溫度一段時間進行超高溫殺菌，從持溫管出來后與進入機內的冷物料進行熱交換，最后在冷卻段冷卻到預定的出口溫度，整個過程均在封閉狀態下進行，達到保證物料的生物穩定性。
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板式殺菌設備可以廣泛應用于飲品尤其是乳品工業的生產，板式殺菌機的分類有低溫、中溫巴氏殺菌機及超高溫殺菌機。
板式超高溫殺菌機設備，適用于乳品、果汁、茶飲料、啤酒、保健飲料等液體物料的巴氏、超巴氏、超高溫殺菌。物料通過本設備殺菌冷卻達到延長保質期的目的。并可根據用戶對物料殺菌、保溫、冷卻的不同工藝的要求，進行單段、雙段、多段形式的組合系統設計。本設備具有很高的熱回收率，設備結構緊湊，占地面積小，流程變化靈活，容易操作與維修，深得用戶青睞。
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